小寒是二十四节气中的第23个节气，更是干支历子月的结束以及丑月的起始；时间点在公历每年1月5-7日之间，太阳位于黄经°。对于中国而言，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
小寒的特点是天渐寒，尚未大冷。隆冬“三九”也基本上处于本节气内，因此有“小寒胜大寒”之说。这是因为在上一个节令冬至时，地表得到太阳光、热最少，但还有土壤深层的热量补充，所以还不是全年最冷的时候。
等到冬至过后，也是到“三九”前后，土壤深层的热量也消耗殆尽，尽管得到太阳光、热稍有增加，仍入不敷出，于是便出现全年的最低温度。
“寒”即寒冷的意思，表明已进入一年中的寒冷季节，“小寒”则是与二十四节气中最后一个节气“大寒”相比较而言的，古人认为，小寒时天气寒冷，但还未到达极点。小寒过后即进入最为寒冷的“三九天”。
一、物候
中国古代从小寒起每隔5天分出三候：“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始雊”，古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移；
此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢；第三候“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
雁北乡：乡，向导之义，二阳之候，雁将避热而回，今则乡北飞之，至立春后皆归矣，禽鸟得气之先故也。
鹊始巢：鹊，喜鹊也；巢之门，每向太岁，冬至天元之始至，后二阳已得来年之节气，鹊遂可为巢，知所向也。雉始雊：雉，文明之禽，阳鸟也；雊，雌雄之同鸣也，感于阳而后有声。
二、节气养生
道医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
虽然小寒时节是“进补”的最佳时期，但进补并非吃大量的滋补品就可以了，一定要有的放矢。按照传统中医理论，滋补分为四类，即补气、补血、补阴、补阳。
1补气主要针对气虚体质如动后冒虚汗、精神疲乏，妇人子宫脱垂等体，宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。
2.补血主要针对血虚体质如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等，应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。
3补阴针对阴虚体质如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征，宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、白木耳等。
4补阳针对阳虚体质如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征，可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类，炖汤水进补。
民谚曰：“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。
在这干冷的日子里，宜多进行户外的运动，如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观，不为琐事劳神，心态平和，增添乐趣。
在此节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多。道医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。
三、農曆休养法
注：農曆12月
季冬之月，天地閉塞，陽潛陰施，萬物伏藏，去凍就溫，勿泄皮膚大汗，以助胃氣。勿甚溫暖，勿犯大雪。宜小宣，勿大全補。眾陽俱息，勿犯風邪，勿傷筋骨。卦臨，臨者，大也，以剛居中，為大亨而利於貞也。生氣在亥，坐臥宜向西北。
孫真人曰：“是月土旺，水氣不行，宜減甘增苦，補心助肺，調理腎臟，勿冒霜雪，勿泄津液及汗。初三日宜齋戒靜居，焚香養道，吉。”
四、農曆事宜
注：農曆12月
《孝經緯》曰：“冬至後十五日，斗指癸，為小寒。陽極陰生乃為寒，今月初寒尚少也。後十五日斗指丑，為大寒，至此栗烈極矣。律大呂，呂者，拒也，言陽氣欲出，陰拒之也。”《樂志》曰：“辰丑，丑者，紐也，言終始之際，以紐結為名也。”《纂要》曰：“十二月曰暮冬，曰杪冬、涂月、暮節、暮歲、窮稔、窮紀。”
《月纂》曰：“天道西行，作事出行俱宜向西。不宜用丑日，犯月建，作事不吉。”
《黑子秘錄》：“是月癸丑日造門，盜賊不能進。”
《瑣碎錄》曰：“臘月子日，曬薦席，能去蚤虱。”
又曰：“是月取豬脂四兩，懸於廁中，入夏一家無蠅。”
“二十四日床底點燈，謂之照虛耗也。”
“二十四日取鼠一頭，繞在於子地上埋之，永無鼠耗。”
《本草圖經》云：“取活鼠，用油煎為膏，敷湯火瘡，滅瘢疵，極良。”
《玄樞》曰：“除日以合家頭髮燒灰，同腳底泥包投井中，咒曰：敕令我家眷屬，竟年不害傷寒，辟卻五瘟疫鬼。”
《七簽》曰：“除夜枸杞湯洗浴，令人不病。初一、初二、初八、十三日、十五、二十日沐浴，去災悔，吉。”
“除日，掘宅四角各埋一大石為鎮宅，主災異不起。”
“是日取圓石一塊，雜以桃核七枚埋宅隅，絕疫鬼。”
“除夜取椒二十一粒，勿與人言，投於井中，以絕瘟疫。”
“其夜，家奉神佛前，并主人臥室燃燈達旦，主家宅光明。攢火圍爐，合家共坐，以助陽氣。”
“除夜宜燒辟瘟丹，并家中所餘雜藥焚之，可辟瘟疫。可焚蒼朮。”方見五月。
《農桑撮要》曰：“臘八日，收鱖魚燒存性，研細，用酒調服。治小兒斑疹不出，即發。更安懸廁上，不生蟲。”
《法天生意》云：“初七、初十、十八、二十日，拔白髮。”
又云：“除夜有行瘟使者降於人間，以黃紙朱書‘天行已過’四字貼於門額，吉。”
《便民要纂》曰：“大寒早出，含酥油於口中，則耐寒。”
《食物本草》云：“雪水甘寒，收藏能解天行時疫，一切熱毒。”
“是月收雄狐膽，若有人暴亡未移時者，急以溫水研灌些少，入喉中即活。移時，即無及矣。當預備之。”
“是月取青魚膽陰乾，如患喉閉及骨鯁者，以此膽少入口中，咽津即解。”
《家塾事親》曰：“是月取豬板油脂背陰掛，能治諸般瘡疥，敷湯火良。”
又法：取豬脂一升，入磁瓮中，加雞子白十枚，水銀二錢，封瓮，埋亥地上一百日，取治癰疽，極良。
又曰：“是月，取皂角燒為末，留起，遇時疫，早起以井花水調一錢服之，效。”
《歲時雜記》：“獵月，宜合茵陳丸料，時疫瘟（病去丙改皇）、山巒瘴氣等症。嶺表行客，可常隨帶。
茵陳四兩 大黃五兩 豉心五合炒令香 恒山三兩 桃核仁三兩炒 芒硝三兩 杏仁三兩，去皮尖 鱉甲二兩，酒醋塗炙 巴豆一兩，去皮膜。去油，炒，另研共為末，蜜丸，桐子大。初得時，三日內旦服五丸，或利或吐、汗。
若否，再加一丸。久不覺，即以熱湯飲促之。老小以意酌服。黃病痰癖，時氣傷寒，痎瘧發癇，服之無不瘥者。治瘴氣如神，赤白痢亦效。春初一服，一年不病。收瓶，以臘封口，置燥處。忌食莧菜、蘆筍。”
屠蘇方
大黃十六銖 白朮十五銖 桔梗十五銖 蜀椒十五銖去目 桂心十八銖去皮 烏頭六銖去皮臍 菝（艼去丁改契）十二銖，一方加防風一兩
上七味（口父）咀，紅絹囊盛之，除日沉井中，至泥底。正月朔旦，取藥囊置酒中，煎數沸，取起，東向飲之，從小至大，一家無疫。以藥渣投井中，每歲飲之，可長年無病。
《田家五行》云：“十二月二十五日，夜煮赤豆粥合家食之，出外者留之，名曰口數粥，能袪瘟鬼。”
《負喧雜錄》：“是月二十四日，取井花水，平旦初汲者，浸乳香數塊，至元旦五鼓，暖令溫。從小飲乳香一豆大，咽水三口，則一年不染時疫。”
《多能鄙事》曰：“是月取烏鴉一二隻，入瓶泥封固，燒為末。治一切癆瘦、骨蒸、咳嗽。米飲調下二錢，良。”
《內景經》曰：“臘八日修百福齋。二十八日修迎新齋。是月初六日天倉開，宜入山修道。”
《瑣碎錄》：“臘月晨起，以蒸餅捲豬脂食之，終歲不生瘡疥。久服肌體光澤。”
《法天生意》云：“川烏炒黃，絹袋盛裝酒浸，服少許，可療頭風。”
五、農曆事忌
注：農曆12月
《千金方》：“是月勿食豬，脾旺在四季故耳。”
“是月勿歌舞，犯者凶。勿食生韭，勿食霜爛果菜，勿食蚌蟹鱉蝦鱗蟲之物，勿食獐肉，勿食牛豬?肉，勿食生椒，勿食葵菜，大抵與十一月忌同。勿犯大雪，勿傷筋骨，勿妄針刺。”
《月忌》：“二十一日不可問疾。初七日不宜水陸遠行，凶。初九日、二十五日，忌裁衣交易。”
《瑣碎錄》曰：“除夜勿嗔罵奴僕，并碎器皿，仍不可大醉。八日名王侯臘，忌夫婦入房。”
六、起居上要注意保暖
小寒是一年中最冷的节气之一，此时在起居上一定要注意保暖。
‘寒性凝滞，寒性收引’，天气寒冷，则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病。”保暖是第一要务，尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家，则在保暖的同时还要注意通风，密切防范心脑血管疾病的发生。
七、适当锻炼强身健体
民谚曰：“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。
在这干冷的日子里，宜多进行户外的运动，如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观，不为琐事劳神，心态平和，增添乐趣。在此节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多。中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。
俗语讲“冬练三九”，此时是锻炼身体增强体质的大好时机，但是一定要注意方式方法。室外气温过低，体表血管遇冷收缩，流速减慢，肌肉的粘滞性增加，韧带的弹性和关节的柔韧性降低，马上进行大运动量活动，极易造成运动损伤。因此，运动前要做一些准备活动，慢跑、擦面、拍打全身肌肉等。有时间就双手抱拳，虎口相接，左右来回转动。这样可以增加手指的灵活性，预防冻伤，还可以预防感冒。
八、饮食补气润躁为主
这个时期，虽是寒冷，但阳气也在缓慢的积攒、上升，饮食上是个进补的大好时节。但切不要贪恋腻厚、辛辣的食品。
气候干燥寒冷，贪恋腻厚食物，很容易长出小痘痘。这一时段还是以补气润躁为主，下面几道菜有时间不妨一试。
1山药羊肉汤食材：1斤羊肉，3两山药
做法：羊肉切块焯去血水，山药片与羊肉一起入清水锅，加入葱、姜、料酒、胡椒、盐一起煮，开锅后改成文火炖烂即可
功效：补脾胃，益肺肾
2素炒三丝食材：三丝（水发冬菇丝，胡萝卜丝、青椒丝）
做法：锅内热炒，加入料酒、糖煸炒片刻，然后加鲜汤、盐，汤滚后加入味精，水淀粉勾芡，淋上香油即可
功效：健脾化滞，润躁
3椰菜肉片食材：椰菜（就是圆白菜），猪肉
做法：椰菜切条，猪肉剁成茸，用料酒、盐、淀粉腌一下，锅下油，椰菜入锅炒，加少许水至八成熟盛起，再用油锅爆香蒜茸放猪肉茸烧熟，椰菜再入锅炒熟，加入味精即可
功效：美容，预防粉刺
4党参莲花鸡汤食材：党参15克，峨参1.5克，雪莲花3克，薏米克，母鸡0克，生姜、葱白适量
做法：中药洗净切段装入沙袋，薏米洗净也装袋。母鸡洗净去内脏，入锅加水，放入药袋、葱姜、薏米袋，大火烧开，改小火炖熟。捞出鸡切块，薏米放入碗中，加入鸡汤用盐调味即可
功效：对月经不调的女子和肾气不足的男子均有调养作用
九、调理肾脏温养阳气
寒为冬季的主气，小寒又是一年中最冷的季节。寒为阴邪，易伤人体阳气，寒主收引凝滞。所以，虽然小寒养生包括的内容很多，但基本的原则仍是《黄帝内经》中的那一句格言：“春夏养阳，秋冬养阴。”冬日万物敛藏，养生就该顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏。冬季时节，肾的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒”。
虽然此时节是“进补”的最佳时期，但进补并非吃大量的滋补品就可以了，一定要有的放矢。按照传统中医理论，滋补分为四类，即补气、补血、补阴、补阳。
1补气主要针对气虚体质如动后冒虚汗、精神疲乏，妇人子宫脱垂等体，宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。
2补血主要针对血虚体质如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等，应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。
3补阴针对阴虚体质如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征，宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等。
4补阳针对阳虚体质如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征，可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类，配伍肉禽煲、炖汤水进补。
小寒时进补，可多吃有温养阳气效果的食物，例如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等。
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