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U1S1真实探店#20~沙面美食热门榜TOP10~兰桂坊（沙面总店）

提起沙面老牌餐厅，第一时间想起的除左鼎鼎有名的白天鹅，还有开了30+年的

兰桂坊。

此兰桂坊非彼兰桂坊，没有夜蒲故事，只有让无数老广念念不忘的乳鸽~

图片来源于广州妈妈网maxhu

以前屋企人打包过兰桂坊的卤水乳鸽被我食，觉得味道好特别，今次食过翻寻味再嚟试试！

一直以为他家是中菜馆，真喺帮衬过先知道，原来兰桂坊喺间主打东南亚菜的餐厅。

店内环境光线偏暗，座位有分室外和室内。室外有点闷热，而且会有人行来行去。

所以我们选择了室内的卡座位，都算几舒适，比起大厅位无咁嘈杂。

瞄了一圈菜单，点了几个热门菜：

脆脆的酥皮，包包发得好软熟，口感不错~

里边真喺有菠萝粒，酸酸甜甜的，不过感觉唔喺新鲜菠萝馅，更加似罐头菠萝整的，假甜，食到后期有点腻。

主角来啰！一上来就插住支旗仔，好得意！

这里的乳鸽对比某ge饭的大只好多！新鲜滚热辣的~

外皮香脆，里面的肉还嫩嫩的，不用挤，都自动流肉汁！

啖啖肉，肉质一点都不柴！好满足啊~

入门口已经见到好多服务员抬住一个个电饭煲仔，见到菜单先知道原来喺鸽皇饭！台台必点！

真喺成个煲上，打开阵阵香气扑面而来~鸽肉分量不多不少，对得起价钱。

加埋葱、芫茜就更加香喷喷啦！

里面不止有鸽子肉，还有姜丝、陈皮丝、枸杞，饭吃起来很甘香。

不过部分鸽子肉感觉腌过了？偶尔吃到苦苦涩涩的味道。

总体出品还不错，红烧乳鸽值得一试~其他都麻麻地！下次试试个榴莲薄撑，好似好多人推荐。

?你今日食左未

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