跟我学煎药
制剂室
不少年轻朋友，拿到中医大夫开的草药，无从下手，不知道怎样煎煮。下面就给大家详细介绍一下，希望对大家尤其是青年朋友有所帮助。
1煎药器具最好用陶瓷器皿中的砂锅、陶瓷罐。因其化学性质稳定，不易与药物成分发生化学反应，并且导热均匀，保暖性能好。煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。因金属元素容易与药液中的中药成分发生化学反应，可能使疗效降低，甚至产生毒副作用。
2煎药用水煎药用水必须无异味、洁净澄清，含矿物质及杂质少。一般来说，生活饮用水可用来煎煮中药。
3加水多少按理论推算，加水量应为饮片吸水量、煎煮过程中蒸发量及煎煮后所需药液量的总和。一般用水量为将饮片适当加压后，液面淹没过饮片约２厘米为宜。质地坚硬、粘稠，或需久煎的药物加水量可比一般药物略多，质地疏松，或有效成分容易挥发，煎煮时间较短的药物，则液面淹没药物即可。
4煎煮火候及时间煎煮中药还应注意火候与煎煮时间适宜。煎一般药宜先武火后文火，即未沸前用大火，沸后用小火保持微沸状态，以免药汁溢出或过快熬干。解表药及其它芳香性药物，一般用武火迅速煮沸，改用文火维持10～15分钟左右即可。有效成分不易煎出的矿物类、骨角类、贝壳类、甲壳类药及补益药，一般宜文火久煎，使有效成分充分溶出。
5煎前浸泡中药饮片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出，又可缩短煎煮时间，避免因煎煮时间过长，导致部分有效成分耗损、破坏过多。多数药物宜用冷水浸泡，一般药物可浸泡20～30分钟，以种子、果实为主的药可浸泡1小时。夏天气温高，浸泡时间不宜过长，以免腐败变质。
6煎煮次数一般来说，一剂药可煎二次，因为煎药时药物有效成分首先会溶解在进入药材组织的水液中，然后再扩散到药材外部的水液中。到药材内外溶液的浓度达到平衡时，因渗透压平衡，有效成分就不再溶出了。为了充分利用药材，避免浪费，一剂药最好煎煮两次，对于那些以补益药为主成分的可以三次。
7需用特殊煎法的中药（1）先煎如磁石、牡蛎等矿物、贝壳类药物，因其有效成分不易煎出，应先入煎30分钟左右再纳入其它药同煎。制川乌、制附片也应先煎半小时再入它药同煎，以确保用药安全。
（2）后下如薄荷、白豆寇、大黄、番泻叶等药因其有效成分煎煮时容易挥散或破坏而不耐煎煮者，入药宜后下，待他药煎煮将成时投入，煎沸几分钟即可。
（3）包煎如蒲黄、海金沙等因药材质地过轻，煎煮时易飘浮在药液面上，或成糊状，不便于煎煮及服用；车前子、葶苈子等药材较细，又含淀粉、粘液质较多的药，煎煮时容易粘锅、糊化、焦化；辛夷、旋覆花筹药材有毛，对咽喉有刺激性，这几类药入药时宜用纱布包裹入煎。
（4）另煎如人参等贵重药物宜另煎，以免煎出的有效成分被其他药渣吸附，造成浪费。
（5）烊化即溶化或熔化。如阿胶等胶类药，容易粘附于其它药渣及锅底，既浪费药材，又容易熬焦，宜另行烊化，再与其它药汁兑服。
（6）冲服如芒硝等入水即化的药及竹沥等汁液性药材，宜用煎好的其它药液或开水冲服。
医院制剂室简介
医院制剂室始建于年，经过十几年的努力，现已发展成为集自主研发，生产，检验，为一体的现代化中药制剂科室，建筑面积平米，建有丸剂、硬胶囊剂、颗粒剂、散剂、膏剂等多条中药制剂生产线。制剂室严格按照GPP要求进行中药制剂配制和质量控制。现有省批制剂20个，均已列入衡水市医保报销范围。专科特色药用于临床十五年之久，疗效显著，深受患者的认可。
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