他叫明哥,明哥从几年前开始就成了香港的明星人物。年11月17日,明哥在繁华的香港兰桂坊开了一家餐厅,而一餐饭的价格仅仅为32港币。
明哥本名陈灼明,他相貌平平,但他和他的“北河饭店”在香港无人不知无人不晓,还被网友盛赞为“全香港最帅的男人”。年,香港评选十大正能量代表,明哥力压刘德华,成为了第一名。
他不是什么机关政要,也不是世界富豪,只是在以贫困著称的深水埗,守着一间小小的烧腊店卖饭,几十年如一日。
饭店22元可以吃到3个菜,有鱼有肉甚至有蟹,即使物价飞涨,这个价格也从来没有变过。
明哥的餐厅被誉为“良心食堂”,要知道香港很多餐馆最简单的饭菜也得五十港币起跳。
因为便宜,慕名而来的客人大多是流浪汉和独居老人,吸过毒的,坐过牢的……什么人都有。
明哥总是很热情地招待他们,甚至遇到一些贫穷的老人买单还会摆摆手说“不用了”。
而让全香港认识到明哥的,是他在深水埗这个地方,免费派发了8年的爱心盒饭。无论刮风还是下雨,头发斑白的明哥推着重重的轮板车,穿梭于深水埗的小巷中,将热气腾腾的饭菜送到天桥和窝棚。那里大多是流浪汉,或者是贫困潦倒的老人。
从一开始的几十个盒饭到半年后每次派发个盒饭。从两夫妻并肩努力,到有个志愿者的队伍。明哥坚持了八年。
明哥并不是土豪,他出生广东番禺,因为家里实在穷得揭不开锅才冒险游泳来到香港。
从小工到大厨,明哥用了近10年的时间,耗尽家产承包了酒楼,饭店生意并不是很好,合作伙伴为了减少成本非法聘请了无证员工。没过多久,餐厅就被举报了,合伙人跟明哥哭诉自己上有老下有小,家中已经是穷的揭不开锅,如果自己坐牢了,家里就彻底完了。明哥仗义,二话不说就代替合伙人顶了罪。入狱三个月后,外面已是另一番光景。
明哥重新开起了饭店,专卖廉价的饭菜。而他之前的那个合伙人非但没有心怀感激,还在他的隔壁开了家新餐厅,每个饭菜都只比他多一块钱,但是份量只有明哥饭店的一半。每次说起这个合伙人,明哥只是无奈的笑了笑,并不多言。
明哥饭店的饭菜很丰盛,烧鸭,炸猪排,白斩鸡,甚至还有其他餐馆少见的咖喱蟹、清蒸斑腩……
但因为物价飞涨,香港工资提升,除去发给小工的工资,明哥的餐馆几乎没有盈余,曾几度因无法及时交租被房东催赶。明哥却总是乐呵呵的,他说:“少赚点就少用点嘛,反正开店也不是为了赚钱。”
8年,明哥开始每个月发放张免费餐券,持餐券的人可以免费到店里饱腹一顿,延续至今。
他还亲自走上街头,一周三天,风雨无阻,一条小巷一条小路的走。遇到有需要的人就停下来,派送的除了两肉一菜的盒饭,还有一瓶水和一个水果。
渐渐地,越来越多的人被明哥的善行所感动,他们都想用自己的一点绵薄之力为明哥做点实事。
(有人豪掷两万多元买了千张饭票做善事)
(也有学生在妈妈的陪同下,用自己辛苦攒下的零花钱,买饭票给老人家。)
“明哥精神”正在一盒盒饭菜中传递出去,走进每个香港人的心中。
坚持做一件事并不难,但坚持8年,除了爱心还有超乎常人的毅力!很快,明哥的爱心事迹传播到各个角落,甚至感动了外国公使。来自美国、英国等国的领事纷纷来到明哥的烧腊店与他合影留念。
年,明哥还被高票评为香港“无名英雄”的候选人,穿上西装的明哥多了几分帅气,但他总觉得无所适从。
他更乐意衬衫短裤人字拖,在自家店里与街坊打交道,然后餐馆打烊后像往常一样派送饭菜,那是他最快乐的时刻。
有些事情不需要理由,但求问心无愧,他只希冀有一束光可以照亮在这座城市上方,温暖这座城市的心灵和肚囊。
至于什么时候会停止免费派饭,明哥深深地吸了口烟,慎重地说:我想自己会做到走不动的时候,才停下。
明哥新址:香港兰桂坊
年11月17日,明哥的店铺又扩张了,这一回,他选在了香港最繁华的地段之一——兰桂坊。
明哥这回在香港中环兰桂坊开设的慈善义卖限定店,一共售卖9款北河捻手小菜盒饭及慈善饭票。义卖盒饭每份仅售32港元(约合人民币28.5元),除了为中环上班族提供一个价廉物美的选择,活还未当地的基层百姓提供了便利。
“北河同行.兰桂坊慈善义买限定店”由11月17日至12月15日在兰桂坊1号摆档义卖9款盒饭,包括豆腐火腩饭、鲜茄肉片饭和干炒牛河等捻手小菜,每日早上由北河同行深水埗总店即制运送至中环限定店保温,售价为每盒32港元,每日限售个。便利店及“北河同行”网页亦会发售24港元的慈善饭票。
盒饭售价虽比总店售价要高一些,但在中环,也算是超低价了。明哥在开幕礼说,原拟售价再便宜数元,但怕“卖太便宜”影响邻近商店做生意。不仅如此,明哥为迎合女士口味,限定店设干炒三丝米的素食选择,明哥又说了解“写字楼”打工仔的口味较清淡,用料和煮法都会有调整。
自8年在深水埗推行“饭票”计划免费向基层市民派发免费盒饭的明哥,在今年8月成立社企“北河同行”,每月平均派发3千至4千个饭盒,受惠人士包括基层、独居长者、露宿者和南亚难民等。
他说:“了解到有一个屋邨两个老人家死了都没人发现,我们就开始上门派饭给老人家,了解家居上没有有需要协助的方面。”他续指,11月底将成立“北河(明哥)慈善基金”,又正准备到“最老、最穷”的地区开设分店,比如黄大仙、观塘或元朗设“基地”伸延至香港各区服务。
(转自:香港传真)
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