水井坊博物馆坐落于锦江边水井坊社区。此社区因遍布水井而得名,是成都四大历史文化街区之一。
年以前,水井坊博物馆原址还只是全兴大曲的一个生产车间,在一次厂房改造时,工人意外发现了地下埋藏着古代酿酒遗迹。
年在多家考古、研究单位的挖掘下,水井坊遗址终于重见天日。
当时的发掘结果震惊世界,水井坊遗址是迄今为止最全面、最完整、最古老、最具有民族独创性的酒坊,被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”。
年,为集中保护和展示水井街酒坊遗址原貌,四川水井坊股份有限公司在原址上修建了水井坊博物馆。一座集文物陈列馆、非物遗产演示场所、酒文化体验中心、优质名酒原产地四位一体的主题性博物馆由此诞生。
文章导读:
1.水井坊博物馆简要信息
运营时间、门票、讲解、停车
2.水井坊博物馆三大主展区
水井街酒坊遗址
水井坊酒传统酿造技艺的传承展示
水井坊酒文化体验中心
3.吃和耍
吃在唐宫小聚
耍在锦江沿岸
1.水井坊博物馆
1.1运营时间
水井坊博物馆是公司博物馆,和公共博物馆不同,它周一不休息,全年开放。
开放时间为9:00-20:00(19:00停止售票)
也就是说,提前点吃个晚饭,可以逛个晚场。