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3月20日，芒市格盟酒店，三人间地方宽敞不能浪费，早起喝过咖啡，云龙因为感冒还没醒，我便独自开始了锻炼，多亏小光分享的“腹肌撕裂者”

出发时定的小目标慢慢在实现

早安，黎明之城

得知户撒村离芒市只有57公里，动了想去探访刀匠工作室的念头，车站打听不到去户撒的大巴，黑马在就好了！先去昨晚路过的户撒刀店转转，说不定能从店主那里打听到消息，

户撒刀也叫阿昌刀，它是因产于阿昌族聚居的陇川县户撒乡而得名。户撒刀历史悠久，早在明清时期就享有一定盛名，至今已有多年历史。户撒刀品种繁多而且极富民族特色，有景颇族、傈粟族喜爱的背刀，有傣族、阿昌族喜爱的尖刀和砍刀，还有专为藏族打制的腰刀和长刀，以及其他民族用的菜刀和镰刀等。阿昌族户撒刀锻制技艺流传于云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县西北部的户撒乡，主要集中在潘乐、户早、隆光、相姐、明社、曼炳6个村。户撒刀也叫阿昌刀，因陇川县户撒乡主要是阿昌族聚居区而得名。户撒盛产刀具，而且极富民族特色，远销缅甸及境内怒江以西地区，为各民族所喜爱，有景颇族、僳僳族最喜爱的背刀，有傣族、阿昌族喜爱的尖刀和砍刀，还有专为藏族打的腰刀和长刀，以及其他民族用的菜刀、镰刀……户撒刀工艺独特，质地精良，锋利耐用，有"柔可绕指，削铁如泥"之誉，在省内外久享盛名。

进店攀谈，店主刀锅朴实热情，知道我是刀友并且也会自己做刀的时候，热情邀请我去他另一家刀店兼工作室做客，原本前往户撒探访刀匠的计划在这里得到实现

没想到刀锅也是复古车的爱好者

珠宝小镇进门右转就是刀锅的工作室

刀匠的工作室

民族风格的料理刀，菜刀

镇宅的各式长刀，绝不仅仅是样子货，全是刀锅自己用日本进口钢材亲手打造，融合传统的工艺与形制，精美无比

聊天时才想起自己忘记了吃早饭??刀锅说“这才是真刀友，陪我吃酒席去！”一路上混吃混喝的我好开心??

酒席是刀锅亲戚的小孩满周岁，标准的阿昌族酒宴大家了解一下

五十多度的米酒！样样好！样样好！

刀锅碰我腿，“别喝多了，晚上我陪你好好喝一杯，等下带你去我朋友家搞只纯纯的土鸡，肉很甜那种”看样子今天是走不了了路过傣王宫，反正不买转转无妨??

工具控

中缅人民的智慧

路上刀锅说，去了这位朋友家看过心就不急了，没太明白

小四是低保户，家里很穷，所以刀锅经常会来买点他家的农产品

两个娃娃乖巧

家里虽然困难但小四大方开朗，帮我们抓鸡有说有笑，心态真的好！我的烦恼又是为什么呢！？刀锅挖来刺香菜，几头紫皮大蒜，一只土鸡食材备齐，过手米线走起

原定要和赵军长和曹司令去腾冲的，热情的刀锅让我无法拒绝，赵军长又拉肚子了没什么胃口，曹老师也想到和顺古镇转转，我只能脱队一晚，他们先去腾冲，我明天再去，分开旅行。

送走了两位领导，刀锅已经在做他拿手的过手米线，

有口福的我??正宗过手米线把酒言刀，开怀畅饮，再欣赏下刀锅的作品晚安！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇