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今天中吉国安给大家普及一些中药材方面的小知识。可能有些枯燥，但是真的对大家有帮助，希望以后大家购买中药材的时候可以擦亮眼睛！以免不良商家肆无忌惮的欺负我们不懂，不能让他们得逞!
《中华人民共和国药典》是国家监督管理药品质量的法定技术标准。中国药典每五年修订一次，年药典为最新药典，以下为新药典“性状”修订情况：
品种
药典
药典
土茯苓
切面白色或红棕色
切面类白色至淡红棕色
山银花
灰毡毛忍冬……表面黄色或黄绿色……
灰毡毛忍冬……表面绿棕色至黄白色
华南忍冬……
华南忍冬……子房有毛……
川芎
表面灰褐色或褐色
表面黄褐色
天麻
表面黄白色至黄棕色
表面黄白色至淡黄棕色
太子参
表面灰黄色至黄棕色
表面黄白色
断面较平坦，周边淡黄棕色，中心淡黄白色，角质样。
断面平坦，淡黄白色，角质样；或类白色，有粉性。
平贝母
表面黄白色至浅棕色
表面乳白色或淡黄白色
丝瓜络
表面黄白色
表面淡黄白色
百合
表面黄白色至淡棕黄色，有的微带紫色。
表面类白色、淡棕黄色或微带紫色。
当归
表面浅棕色至棕褐色
表面黄棕色至棕褐色
防风
表面灰棕色或棕褐色
表面灰棕色
麦冬
表面淡黄色或灰黄色
表面黄白色或淡黄色
芡实
表面有棕红色或红褐色内种皮
表面有棕红色内种皮
佛手
果肉浅黄白色或浅黄色
果肉浅黄白色
泽泻
表面淡黄色至淡黄棕色
表面黄白色或淡黄棕色
枳实
外果皮黑绿色或棕褐色
外果皮黑绿色或暗棕绿色
香橼
中果皮……黄白色或淡棕黄色……
中果皮……黄白色……
莲子
表面红棕色
表面浅黄棕色至红棕色
桔梗
表面淡黄白色至黄色
表面白色或淡黄白色
切面皮部黄白色
切面皮部类白色
党参
表面灰黄色、黄棕色至灰棕色
表面黄棕色至灰棕色
断面皮部淡棕黄色至黄棕色，木部淡黄色至黄色
断面皮部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄色。
菊花
增加对“怀菊”性状的描述
葛根
外皮淡棕色至棕色
外皮淡棕色
切面黄白色至淡黄棕色，有的纹理明显
切面黄白色，纹理不明显
蜂胶
呈青绿色、棕黄色、棕红色、棕褐色或深褐色，表面或断面有光泽。20℃一下逐渐变硬、脆，20-40℃逐渐变软，有黏性和可塑性。气芳香，味微苦、略涩，有微麻感和辛辣感。
多数呈棕黄色、棕褐色或灰褐色，具光泽。20℃以下质脆，30℃以上逐渐变软，发黏性。气芳香，味苦，有辛辣感。
酸枣仁
有的一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹
有的一面较平坦，中间或有1条隆起的纵线纹
新药典“显微鉴别”增加品种
三颗针、干漆、山楂、广金钱草、女贞子、马兜铃、天仙子、升麻、生姜、瓜子金、瓜蒌皮、老鹳草、西青果、红大戟、花椒、花蕊石、杜仲叶、豆蔻、牡蛎、余甘子、沙苑子、诃子、补骨脂、苦杏仁、苦楝皮、虎杖、知母、使君子、金果榄、金银花、鱼腥草、卷柏、油松节、韭菜子、骨碎补、钩藤、胖大海、夏枯草、浮萍、预知子、菊花、野木瓜、款冬花、棕榈、紫苏叶、紫苏梗、锁阳、蓝布正、槐角、锦灯笼、豨莶草、暴马子皮、薤白、瞿麦、翻白草新药典“检查”修订情况
二氧化硫残留量
通则规定，除另有规定外，中药材及饮片（矿物类除外）的二氧化硫残留量不得超过mg/kg。
正文规定，山药、天冬、天花粉、天麻、牛膝、白及、白术、白芍、党参、粉葛10味中药及其饮片的二氧化硫残留量不得超过mg/kg。
农药残留量
15版药典对以下4中药材做农药残留量规定。
品种
限量
总六六六
总滴滴涕
五氯
六氯
七氯
艾氏剂
氯丹
人参
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西洋参
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甘草
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黄芪
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注：
总六六六（α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC之和）不得过0.2mg/kg；
总滴滴涕（pp’-DDE、pp’-DDD、op’-DDT、pp’-DDT之和）不得过0.2mg/kg；
五氯硝基苯不得过0.1mg/kg；
六氯苯不得过0.1mg/kg；
七氯（七氯、环氧七氯之和）不得过0.05mg/kg；
艾氏剂不得过0.05mg/kg；
氯丹（顺式氯丹、反式氯丹、氧化氯丹之和）不得过0.1mg/kg。
注注：
人参、西洋参为15版药典新增。
黄曲霉毒素
15版药典仅对以下19种药材做黄曲霉毒素限量规定。
品种
限量
大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、麦芽、远志、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、僵蚕、薏苡仁
黄曲霉毒素B1不得过5μg/kg；
黄曲霉毒素G2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素B2总量不得过10μg/kg。
重金属及有害元素
15版药典新增以下8种药材的重金属限量规定。
品种
重金属
Pb
（mg/kg）
Cd
（mg/kg）
As
（mg/kg）
Hg
（mg/kg）
Cu
（mg/kg）
水蛭
10
1
5
1
-
牡蛎
5
0.3
2
0.2
20
昆布
5
4
-
0.1
20
珍珠
5
0.3
2
0.2
20
海螵蛸
5
5
10
0.2
20
海藻
5
4
-
0.1
20
蛤壳
5
0.3
2
0.2
20
蜂胶
8
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10版药典原有重金属限量品种：
山楂、丹参、甘草、石膏、煅石膏、白芍、白矾、玄明粉、地龙、芒硝、西瓜霜、西洋参、冰片、龟甲胶、阿胶、金银花、枸杞子、黄芪、鹿角胶、滑石粉。
以上只是年中药材标准的一部分，明天会继续给大家普及余下的知识！记得
