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算是旅居吧,来到德宏州芒市也快六年了。住在这里的点点滴滴,感觉是那么质朴、那么悠闲,旅居的日子像一个个珠子,串起来,让人忘却不得,总有一线涟漪,在心海里涤荡。
芒市,据说是最早看到太阳的地方,所以又称“黎明之城”。傣语说成是“勐巴纳西”,翻译成汉语就是“世外桃源”的意思。年起,因为地理位置是在中国境内的潞江以西和缅甸的撒尔温江之间,又称为“潞西”,直至近几年,才又改回“芒市”。芒市,是德宏州州府,是傣族、景颇族、阿昌族的主要居住地,属亚热带雨林气候,四季不分明,气候、地理、人文资源独特,让这个古老而神奇、美丽富饶的地方充满着神秘的气息。这里的自然资源得天独厚,久负盛名的大榕树由于根茎特别发达,就有“三棵树”和“五棵树”以及“树包塔、塔包树”,独树成林的奇特自然景观。它独特的地理位置,生长着各种珍奇植物,是当地是美食的第一首选食材。这里的人们在这里安然接受大自然的馈赠,喜乐而平和。芒市究竟带给我什么印象呢?粗略总结一下,就有很多意想不到的美誉呢!
金色之城
如果硬要用颜色来划分城市的话,那么,芒市的颜色是金色的。这里有着悠久的傣族文化,傣族最喜欢、最高贵的颜色就是金色。无论男女老幼最隆重、最华贵的服饰,都采用不同的金色,头饰、腰带、
背包也都是不同的金色。就连他们聚会的桩房、寺塔都是金色的。芒市的大金塔就是杰出的代表。从早上朝阳徐徐升起,到黄昏落日,太阳的金色和大金塔的金色还有傣家的金色服饰,把整个芒市镶嵌在一片金色里,安静、祥和,像极了神话故事里的金色城堡,那么富有、又那么有烂漫气息。这时,各族人们拖着拖鞋、悠闲漫步在这一片的金色当中,把那流动的金踩在拖鞋里,刻在臂膀上,装进傣家姑娘的裙子里,小伙的口袋里,阿妈的背篓里,缅甸、印度商人的翡翠摊里,还有美国小孩的自行车里,也装进我拍的脑海里,让人置身于金色,流连忘返。谁说,这金色原本不是芒市的呢!
质朴之城
芒市是一个慢节奏、很享受生活的边境小城。这里的各族人民在这里过着悠闲、舒适的生活。它是个包容的城市,在这块热土上不仅养育着土生土长的傣族、景颇族、阿昌族、德昂族,还与汉族及其他外来民族甚至是缅甸、泰国、印度、新加坡甚至是欧洲、美洲等国际友人一起发展着、装扮着这个城市。说它生活节奏慢,不如说它是个享受生活的城市,它质朴不奢靡,奢华而不张扬,包容而不失本土特色,它海纳百川,保持着各个民族的特色,接纳着各地的先进文化。它是有着自身魅力特色的边境小城。如果要享受一下慵懒的节日,给自己心情放个大假的话,不必舍近求远跑到法国去,就在芒市就可以找到传说中法国烂漫的慢生活了。
黄昏时分,不同民族的人们,或聚在大青树下纳凉、吹风,或是在风景极好的饭馆吃饭、聊天、谈生意。那些阿公、阿妈还会在广场跳健美操、民族舞蹈。黄昏的声音是象脚鼓、唢呐、葫芦丝、大自然的鸟叫的声音。遇上傣族的新年、泼水节,或是景颇族的目瑙纵歌节,还会有节日里特别的声音,只有享受与喜悦没有丝毫的不安。它是个美丽、富饶、民族节日异彩纷呈、神奇的地方。
这里有纯朴的民风,土生土长的各个民族,都有一张质朴的笑脸,敦实而和蔼。在这里,无论你是想问路或是寻觅各种美食,甚至是漫无目的的探寻,你都会受到热情的帮助。他们的笑容,是单纯的,天然的、发自内心的。在这里你不必当心会有尔虞我诈,人际关系沉淀下来的只有信任、简单、单纯,是个纯净的城市,也是个养眼的城市。你会不经意的从车窗外,欣赏到70多岁的傣族老妪,肩挑一对竹萝,优雅地过马路;你也会看到傣族青年男女穿着节日的盛装在摩托车上擦肩而过的惊艳;还会看到景颇姑娘那彩虹般的衣裳......
珠宝之城
要用“奢华”来形容芒市,也一点不为过。芒市的富有,除了缅黄金、紫檀、红木、树化石之外,就是海内外文明遐迩的翡翠珠宝了。这里有珠宝小镇、翡翠一条街,专门出售翡翠而出名。这里的翡翠到处都是,不知名的小街子、菜市场的一角,都堆满了不同品位的翡翠,有碧绿的,也有通红的,还有黄色的(这里称黄龙玉),珠宝遍地都可寻到。若不是身临其境,还以为置身于书海呢。
若要想淘宝的话,就去菜市场或是不知名的小街,就当是散步吧。可以蹲在街角翡翠地摊上细细把玩那些翡翠,看它的工艺,看
它的水色,然后讨价还价一番,你会惊奇的发现,原来翡翠也可以有白菜价啊。带着重重的成就感,归家的路也会充满欢喜与惬意。珠宝遍地可寻,说它是珠宝之城一点也不为过,真是实至名归呢。
水果之都
芒市的地理位置,注定可以品尝到各式的热带、亚热带水果。这里一年四季都有新鲜的水果,西瓜、葡萄、山竹、芒果、柚子、香圆、桂圆、木瓜、香蕉、杨梅、甘蔗、橙子、橘子、椰枣、牛腩果、菠萝、榴莲......等等还有一些叫不出名字(有些是傣话、景颇话)的各色水果,应有尽有,各个季节交替,没有一个季节缺少新鲜水果。
如果你初次来到芒市,黄昏悠闲漫步,一条街一条街的走,你会置身在芒果街,整条街道都是硕果累累的芒果,如果在成熟季节,偶尔还会有熟透了的芒果突然之间掉在你的肩上,那是你的运气,来不及水洗,直接掰开皮吮吸一口,啊,那种美味,真是人间极品啊!谁人又能抵得住水果的诱惑呢。你拐一个弯到了另一条街,如果你闻到了菠萝香,不要误以为是谁在这里兜售。你只要往街边花台上看,一个个喜人的菠萝正探出头来跟你这位远道而来的朋友打招呼呢。你还可以看天,透过大树,你会看到硕大的牛腩果(这里称牛肚子果)顽皮的挂在树梢上呢。8月雨过天晴的早上,你在接到林荫下,落在肩膀上的雨滴,会夹杂着桂圆的清香,像极了自然的香水,渗入你的肌肤,心里感受到的是久违的那种缓缓的悸动。
美食之都
芒市的多民族,造就了各种习俗的美食。我们不必研究它的渊源,只管享受这人间美食就对了。傣族的炸五华肉、炸猪皮可是我的最爱。外酥里嫩的猪皮,香脆松软的五花肉沾一点特制的加了柠檬和糖粉的腌菜糕,酥脆、香甜,含在口里,酥软香脆,满口留香,百吃不厌。傣族的撒撇、烧烤、牛干巴;景颇族的绿叶宴;阿昌族的过手米线、鬼鸡;还有叫不出名字的各色特色小吃,酸、甜、苦、辣,组成了芒市特有的饮食文化。好菜配好饭,芒市遮放贡米更是闻名海内外。这米,香,白,软。据说,遮放贡米只有用芒市的水才能煮出它特有的香软,尤其是新米上市季节,很远就能闻的到米香,揭开锅盖,还看得到晶莹剔透的米油包裹在雪白的饭粒上,不吃也醉,醉在这米里的奇香、美艳上了。
芒市,我的第二故乡。我爱它的淳朴、静谧、悠然;爱它的人文、独特的自然资源。一边享受着大自然的馈赠,一边品味生活,惬意而舒心。
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