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点击 　　开一间咖啡店是很多人的梦想，我们身边总有这么一两个朋友说要开一间，甚至你自己也有过这样的想法，也许是正在谋划当中，或者已经开始行动。

　　很多咖啡店的创业者，在设计店面时尽量的考虑有个舒服的个性的环境给到消费者，这是对的，我们不是要追求最佳的消费体验吗?要注重消费体验，要达到一个满意的消费体验所应该在可控的范围内做到的东西。这里说的可控，其中关键的是成本可控。提供舒适的环境、形象较好的服务员，全服务(fullservice)的消费体验，当然吸引客户，但这些都有成本代价，这些代价到头来让你颗粒不收。

　　盈利才是最重要!

　　咖啡店的创业者们，千万不要玩性格，一味的追求个性和氛围，咖啡店听起来是浪漫，感性的地方，但也是实实在在做生意的地方，试想想，如果你没有盈利，你如何去坚持这份浪漫呢，如何持久的抒发你的个性呢?！

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