☉17:30PM.
困在高耸写字楼里的都市人，以读秒，甚至是以读毫秒的精准度，来迎接又爱又恨的晚高峰。顾家的伙伴归心似箭，不过，这手头的工作还差收个尾。emmmmmm...那就搞定再走吧~
☉20:08PM.
再抬头，窗外的霞红已经变成了青黑，茫茫夜空也只剩下寥寥几颗的星，这样就回家也实在是无趣。听说南大街那又开了一家音乐餐厅，不如说走就走，难得去振奋一下困顿的神经。
◆◆藏于闹市被各种商场百货、美食小馆占领的莱蒙都会，入夜后，紧挨着明城墙的道路上才开始变得熙熙攘攘，这才是另一个奇妙世界的开始。
在这里，怀旧的腔调见缝插针，明黄的灯光把昏黄的环境照亮。吧台前一张张皮质高脚凳，给独来独往的自由灵魂以一处安放。
头顶洒下的暖黄灯光，不多不少，刚好投射在这一张张方木质的餐桌上，这样的设计让食客的眼神除了聚焦在对面的人与桌上的菜之外，再也无暇顾及其他。
其实，觉得饭不好吃，是没有遇到对味的菜。
饭桌上的秘密
他们迫切地希望着有一场轰轰烈烈的精神碰撞
哪怕无法摆脱的往后的孤寂，也在所不惜
美味酱鲳鱼这样的鲳鱼估计只有在蔚缘合缘才能吃到，以浙江台州渔民的独家方式腌制，处理干净的鲳鱼刷上蜂蜜再烤制，使得鱼外皮吃起来都是香脆中带着微甜的。
每日新鲜采购的鲳鱼都在八两到一斤重，烤制时的热力加持使得鱼肉形不散却又外脆里嫩，酱香丝丝入口，再搭配一杯鸡尾酒，这样的感觉特别棒！
秘制烧排用11种酱料调制出的猪肋排，口味非常独特。肉质有嚼劲，烹制这道菜对食材的要求很高，选用的还是猪肋排最为精华的那一小部分。
焖煮收汁后的汤汁浓稠到可以拉丝，牢牢包裹住烧排。琥珀般的烧排入口酥软细嫩，还能爆出肉汁，酱香浓郁中带着一丝微甜，很合常州人的胃口。
西冷小牛西冷小牛算是比较出乎意料的一道菜，与其很西式的名字不同的是，食材选用新西兰进口的牛里脊，而烹饪的方式却是中式的料理方法。
西冷牛排一直是牛排中的经典，口感嫩滑细腻，肉质更有嚼头。一口咬下去，在黑椒汁的勾勒下，就连杏鲍菇也带着香浓的肉汁味儿。
火焰基围虾基围虾本来就是小编的最爱，上桌小火一撩，锡纸顷刻间便被火光吞噬，基围虾依托着锡纸外火焰的高温烤熟，实在是太酷炫了！
随着噼里啪啦的炸裂声，鲜味儿直往鼻子钻！事先腌制过的基围虾Q弹饱满，狠狠嗦上一口，那咸鲜的滋味儿，一口入魂~
秘制炭烧肉一头几十公斤重的猪大概只有0.5公斤的猪颈肉！精品的黑猪脊肉更是瘦中只带有一点点肥，碳烤过后吃起来非常嫩爽！
炭烧的火候把握得很好，烤得只留下悠悠清香，而并没有半点的焦糊味。入口特别滑嫩，强烈推荐！！！
金牌脆皮鸡他家的脆皮鸡也算是让我上瘾的一道菜了！选用的都是安徽黄山的小竹鸡，腌制蒸熟后烤制，高温炙烤到外酥内嫩。
皮酥脆，肉有汁水，食而不油腻，大概是一只脆皮鸡的评判标准，这里随便夹起一块都是如此诱惑！味道一级棒！
乡村酱肉乡村酱肉，一端上来同行的小伙伴就完全被吸引住了。肥瘦相间的五花肉，切得薄厚均匀，尽管泛着油光，但吃着却不觉得油腻。
用乡村农家秘方腌制，在蒸制后的五花肉，不仅油分完完全全被逼出来，而且十分入味，还有一丝丝腊香味儿。
蔚琴刺身拼盘是不是很惊喜！音乐餐厅里竟然还能吃到刺身拼盘！蔚缘合缘就是这么全能！这精美的花式摆盘，一点儿不亚于日料专门店的架势。
阿根廷红虾、三文鱼、北极贝、鲍鱼仔的品质都不错，还有日本原装进口的芥末酱，炎热的夏天搭配冰凉的刺身，那种感觉别提有多舒爽！
话梅萝卜没想到这样一道小菜，竟然还花了不少心思。有机萝卜加入了冰糖和话梅，小火熬煮后，完全没有浓重的胡萝卜味。
原本不爱胡萝卜的小编，竟然也能欣然接受。一根根脆嫩可口，吃起来清爽解腻，酸酸甜甜的很开胃。
烧汁香芋一上桌就带着淡淡桂花香气，尝上一口，也是意外的让人惊喜！精选的荔浦芋头，香甜粉糯，女孩子特别喜欢！
加入了炼乳、蜂蜜、牛奶，再经炒制的香芋，吃起来外脆里糯，口腔都被香甜绵软，还带着淡淡的奶香味儿。
会跳舞的鸡蛋这道会跳舞的鸡蛋可能比较常见，但不同的是，他家的用料很足！
虾仁、红腰豆、鸡蛋、大蒜叶在砂锅煮制的过程中，味道相互融合、相互渗透，入口咸鲜细腻，吃起来毫不费力！
撩人的夜色，今晚你想来这放松一下么？
想见总能遇见
遇见这一家店还是很幸运的，在这里能感受到正宗兰桂坊的音乐情调，体会浓意情缘。在这里，不管是形单影只的独酌，还是一群人的狂欢，所有的情绪都能得到释放~
七点半点一到，店内灯光切换，接下来的时间就是属于来自香港兰桂坊的专业乐队的，驻场的一字一句都是直击内心的温柔力量！
问起餐厅为何要叫蔚缘合缘？了解后才知道，这名字关乎老板心底深处的那段感情，那份刻骨铭心的回忆。在老板看来，爱情本该就是简单纯粹的，无关身外物带来的光环，仅仅是因为那个人就是TA。
来到蔚缘合缘也许只是个意外，能够遇见对的人那就不负这场美丽的意外。遇见就是冥冥之中注定的缘分，珍惜遇见的缘分，认真对待好感情，哪怕岁月流逝，也能牵着身边爱人的手来这里静享时光......
常州吃货·独家福利
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（红酒、啤酒二选一）
时间：年8月17日—8月23日
蔚缘合缘音乐餐厅营业时间丨11:00-14:00；16:00-00:30
预定电话丨
地址丨常州市钟楼区莱蒙都会3楼（麦当劳楼上）
吃货赞赏
