想吃爽到爆的芒市傣味？找不到最正宗的芒市傣味？别慌，瘦瘦这就带你去吃这家全昆明最正宗的芒市傣味，已经开了13年的老店，口碑好到爆！

Part1

味道超级赞

这家芒市傣家的店面很好找，进门是一个镂花屏风，LED屏上一直滚动显示出店家信息。

进店一看，很整洁、木质桌子，店里充满浓浓的傣家风情。吊灯上还有很多充满奇趣的装饰。

再往里走，内有乾坤啊，有包间和雅座，能够享受热闹，也有安静的氛围。如果想安静一点，就到包间，想要一起嗨，就坐大厅。

回头客多的秘诀

据小伙伴说这家芒市傣家的回头客超级多、口碑超级好。主要有三大原因：

一是食材的选用严格，必须新鲜，每天坚持使用新鲜食材，13年来从未间断，就是要让食客吃到最新鲜最正宗的芒市傣族味道。

二是味道正宗，酸笋是正宗的芒市笋子腌制而成，并且是请芒市傣族师傅腌制，开店以来，味道深受大家喜爱。

三是厨师很稳定，10年以上的老师傅，对味道的把控很有经验。

Part2

正宗，好吃到咂嘴！

酸笋杂菜汤

看到这盆很简单的杂菜汤，瘦瘦当时的表情就是：emmmm?这是招牌菜？喝了一碗之后恨不得把这一盆都喝完，因为真的真的真的是太好喝了！而且，这家店的酸笋全是笋的清香，根本不是那种冲鼻子的味道。

傣家烤肉

说实话，这道菜是瘦瘦的最爱，一斤五花肉剃选出来，要保证每片肉都是肥瘦相间。

还以为是老板吹牛，用筷子翻过之后，震惊，每一片肉都是肥瘦相间，没有全肥的！而且，肉的厚度基本一致，一口下去，不会太干也不会太油！

这个烤五花肉，那叫一个好吃，特别是才上桌的时候，一口下去，口腔里全是肉的香味，再沾一点傣家腌菜膏蘸水，越吃越爽，一点都不油腻，差点把舌头都一起吃下去了。

在这盘菜上来的时候，颜色分明，超级有食欲，吃一口，真的真的，与众不同。

夹一块毛肚在蘸料中裹一裹，放入口中，那叫一个美味。

傣家炸猪皮

颜色看着就很喜人，金黄色的猪皮被炸的翻起，满满的胶原蛋白，蘸着腌菜膏蘸水，不得了，这才是真正的炸猪皮啊！

表皮脆香，Q弹有嚼劲，冷了以后口感没有热的时候好，所以，一定一定要趁热吃。

傣家烤鱼

这家的烤鱼，吃起来根本停不下来，精选的罗非鱼，配以傣家特制调料，肉质鲜美、细嫩，很入味。

还没好好回味出这烤鱼的味道，小伙伴们就已经把鱼吃的只剩下鱼骨了。一个不爱吃鱼的小伙伴居然也吃的津津有味。

傣家菠萝饭

菠萝饭里的紫米，用的是芒市特供的紫米，吃的就是一个正宗，紫米饭里全是菠萝的清香，米粒黏稠，真是一个香糯爽口。

炸椰子奶条

这道菜，全昆明就这家店有，独一无二，也是女生必点的一道菜，热量低，味道好，外脆里嫩，吃的那叫一个开心。内里是白色椰奶冻，糯滑，入口酥脆滑嫩，嘴里全是椰奶香，吃完后回味微甜，但是甜而不腻。

除了这些菜之外

这家店还有许多美味

纯正的芒市傣味

...

还有更多菜品等你解锁！

Part3

冬天就要吃傣味

一边涮一边吃

你以为只有夏天能吃傣味，那就大错特错了，在这家傣味，冬天也能吃的愉快。你可以一边吃烤鱼，一边吃着热热的锅子。

超贴心的外卖

外卖是他们的新业务

每当你觉得找不到什么好吃的，打开手机找到这家店，各种美味简直让人欲罢不能。

喝一口开胃又暖胃的酸笋汤，疲惫全消，胃口大开。

Part4

超强福利来啦

福利来啦！

用餐提示

到店吃更有感觉哦，许多菜在外卖途中温度变低，口感没有热热的时候好

芒市傣家

昆明市五华区华山南路33号

或

图片、后期：漂亮小姐姐、晴子

盗图必究，请自重

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