刘洋

中医内科学博士

天津中医药大学副教授，硕士生导师

医院副主任医师

主治：上呼吸道感染、哮喘等呼吸系统疾病，心血管疾病，中风后遗症，癌症放化疗术后，胃肠炎。

药学会中药基础理论分会委员

世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会委员

国家级精品课程、中国大学资源共享课《中药学》主讲教师

国家职业资格中医药行业特有工种职业培训师

胖大海，梧桐科多年生落叶乔木胖大海的干燥成熟种子。主产于东南亚，尤其是老挝，纺锤形或椭圆形的种子，表面暗棕色、有不规则的干缩皱纹。质地坚硬，但用水泡过以后，会变软、发胀膨大成棕色半透明的海绵状，因而得名，又俗称“大发”、大海子。列入年卫计委公布的既是食品又是药品的中药名单。

首

载于《本草纲目拾遗》，中医认为，胖大海药性甘寒，归肺、大肠经。具有清热解毒，润肺、利咽开音、润肠通便的作用。中医讲肺与大肠相表里，可以通过它的归经，肺、大肠，来理解这两大方面功效。

一，胖大海入肺经，主要治疗声音嘶哑、咽痛、肺热咳嗽。

有些职业容易用嗓过度，或者是因为烟酒的长期刺激，导致的声音嘶哑等。可以用喝胖大海来保护嗓子。感冒时，发热，嗓子疼，声音嘶哑、同时伴有干咳少痰、肺热咳嗽，也可以使用胖大海。总之，中医辨证属风热犯肺导致的，饮胖大海茶，有一定的辅助疗效。

对于西医诊断为急慢性咽炎、急性扁桃体炎等咽部疾病，也可以使用，只是，单用力薄，病情较轻者可单用泡服。

胖大海茶

两枚胖大海，5枚蝉蜕，10克僵蚕。短时间煎煮，或沸水冲泡10分钟后，即可饮用。

二，胖大海作用在大肠经，对热结便秘轻证，也就是上火引起的便秘。代茶饮就有帮助。现代药理研究证实，胖大海含胖大海素。它的浸出液可促进小肠蠕动，有缓和的泻下作用、利尿作用。但是热结便秘重的，还是需要在医生指导下，配合大黄、芒硝等清热泻下药同用。

虽然胖大海被列入既是食品又是药品的中药名单，还是要注意以下4点。

1、不能过量饮用，1-3枚。

2、连续服用不宜超过7天，不宜长期当作日常保健饮料来喝。

3、使用时要辩证。由风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛，或者肺阴虚引起咳嗽，都不适合。因为胖大海药性偏寒。

4、使用时辩体质。从体质角度看，过敏体质的人，注意防止有可能的过敏反应。另外，脾胃虚寒体质的人，腹部冷痛，喜温喜按，或者平时就脾虚便溏的，尤其是老年人突然失音、盲目使用胖大海，会导致脾胃更弱、甚至腹泻。

最后，对于已有基础疾病的，例如糖尿病患者，由于胖大海含有丰富的水溶性多糖、半乳搪。胖大海泡水喝，会摄入多余糖分。所以最好谨慎选用。又因为胖大海还具有降压作用，因此，血压正常或者血压偏低的人，长期服用的话，要注意避免血压过低的危险。