(文末有福利,快拿去)
哈喽,朋友们,我是小南!
俗话说的好酒肉朋友,吃喝不分家。
一直坚持选饭店,今天选啤酒~
还是自家的纯手工精酿啤酒。
本期属于自荐,如有不谦虚,那实在是跟看自个儿家孩子一样,哪都好,哈哈哈~~~开玩笑,希望朋友多提建议,多多支持,哈哈哈~
精酿啤酒是什么
精酿就是手工啤酒,相对于常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。“精酿啤酒”比较追求口感、味道、酒体上的完美,酿造时不需要太多考虑成本,选择上等的原料酿造。更有人为了一口精酿,举家换一座城。食客追求灵魂相契,酿造者追求酒品完美。
和精酿结缘还要追溯到几年前,一次机缘巧合喝了一口精酿,便一入精酿深似海,从此他啤再不碰。后来又结识了做精酿的朋友,相谈甚欢,一拍即合。当麦芽发酵产生的香味随着那跳跃在,舌尖上的小气泡惊艳登场……我才恍然大悟,原来啤酒,可以是这个样子的!
工作数年,一直吃吃喝喝,干着自己最爱的工作。职业病使然,好吃的想推荐给大家,遇上精酿,当然也想让你们尝尝。然后自己做了精酿,因为它,真的会令你们惊艳~
试营业回头客
20年酒龄的王先生说:“之前在北京喝过精酿,看到楼下开了一家,买了一尝,开盖麦香四溢,酒体浓稠,无添加,放心。价格还实惠,啤酒,以后就小南这里~”
一罐精酿的酿造,让我看过了凌晨一、二、三、四……点的月亮,哈哈~总觉得不论什么事儿用尽全力了,心里方可踏实。
小南精酿,酿酒只用水、进口麦芽、啤酒花、酵母,不添加任何添加剂,放心健康看得见,麦香味十足哦~
工艺上采用古法传统慢工自然沉淀,好东西经得起沉淀~当它在自由状态沉淀,它才会最芬芳。酿酒一次,几夜不朽~
琥珀艾尔
试营业几天,不知不觉,这款琥珀艾尔就成了爆款。回头客占到了百分之八十。小麦的清香,啤酒花后入工艺,使得这款啤酒,入口后口感轻盈,又能感受到那来自麦芽中的甜。
琥珀艾尔泡沫细密且绵长,极为易饮,并令人倍感愉悦的啤酒。更没有想到的是,男女购买比例接近1:1,很多女士受不了啤酒的冲和涩,这款会颠覆您对以往啤酒的认知。正是这样的特性,使它能够胜任任何场合,搭配各式佳肴。
摩提克黑
黑色焦香麦芽,有种意式咖啡与黑巧克力的天然香气。脱离普通黑啤的极致苦涩,醇厚的麦香,丰富的泡沫,品一口,回味荡气回肠。
摩提克黑黄金大麦
黄金大麦,圆润的口感特点十分显著。柔滑的快感叫人过喉难,更多男士偏爱,含在口中一秒,舌尖触碰间,微微的苦中麦香四溢哦~
酒友们说…
13年酒龄的余先生说:"口感香味没得说,是好酒,但度数应该比一般啤酒高,不能喝太急。"
10年酒龄的李女士说:"确实很纯,喝得出麦芽的香味,我平时不爱喝啤酒,但是这个,我还是愿意喝几杯的。"
7年酒龄的黄先生说:"我在成都兰桂坊附近一家德式餐厅喝过类似的,一升大杯的就接近一百块。"
因为精酿,比较纯正,它比咱们普通啤酒度数要微高。酒精度:4.8°vol,麦汁度:12°P。大家在豪饮时需注意节奏“不要轻易吹瓶瓶!”之前在某宝上差不多10块钱
才买到ml的某品牌小麦精酿啤酒
我家现打鲜精酿ml算下来5块左右
这样的品质,价格算实惠啦~
一千个读者就有一千个哈姆雷特。
其实这种小批量制作的手工精酿啤酒
制作人不同口感也不尽相同
你是否爱它,总要先来尝一口儿~
欢迎光临,朋友们!
20家品质饭店6.8折让利
福利一
10张元精酿卡免费送
在本公号里发送:小南精酿
查看参与方式。
福利二
参与活动
(如何参与,见置顶留言)
买酒就送20家品质店6.8折用餐打折卡
活动期间接受外送,订酒扫码
注:
1、小南精酿属于零售,需带走哦;
2、因20-30天出1罐酒,如因活动火爆,供不应求,会在置顶提前告知大家,望理解。
饭店明细↓↓↓
所有活动解释权归小南精酿
活动时间:4月18日-5月1日
店铺信息: