陈幼坚将此次的访谈时间约在了中午12点，这是我第一次面见他，关于他本人极具明星气质的说法，在握手相识时被即刻印证。陈幼坚精神饱满，风度翩翩，从发型、服装，到谈吐、举止，都在勾勒着独属于他的格调与魅力，当然，也体现着作为一个如今拥有多重身份的名人所需要讲求的效率。几乎不能闲下来的陈幼坚这回在内地需要完成很多件事，现在终于可以稍微空闲下来，和我们聊一聊天。(进入“悦游中国”订阅号更多精彩服务)作为一个设计师，陈幼坚的名气早就由香港和内地传到了纽约、伦敦、东京等地，一年当中，他也很少会固定呆在单一某地，不过最近，陈幼坚以艺术家和设计师的身份，在上海静安区一间幽静的洋房花园当中，以“花”（FleurCouture）为概念，打造了一个叫做“Garden27”的生活空间，陈幼坚“Worldof27”品牌目前已经在大中华地区拥有了四个以“27”命名的空间，除“Garden27”以外，还有Gallery27（设计/艺术画廊，位于香港）、Home27（生活空间，位于上海）和最新开幕的Space27（艺术/活动空间，位于香港）。上海的这间Garden27关乎于旅行和生活方式，除与花相关的生活摆设、家居用品、时装、珠宝、高级香氛和家具以外，还展示和售卖有陈幼坚亲自从伦敦、巴黎、纽约和东京挑选而出的精致礼品。此次前来北京，也是为了更好地将Garden27的概念推广到北京。陈幼坚选择下榻在瑰丽酒店，在这里，他举办了一个小型的分享会，与一些媒体朋友讲述了他从设计师向艺术家转型的历程，推广了Garden27；还接受邀请，成为了悦游的特邀评委，参与到了悦游GoldList全球酒店金榜的评选，给出了很多专业的评价。▲北京瑰丽酒店7层行政酒廊瑞阁，陈幼坚在近年开始有了抽雪茄的习惯，瑰丽酒店这个行政酒廊有一个阳台，满足了他抽雪茄和打台球的小小需求，让他感到非常放松，还可以在此办公北京瑰丽酒店7层lounge吧的光线在让北京的初冬多了点暖意和安稳，服务人员安静地往来于过道中间，陈幼坚时不时眼神扫向酒店的一些设计和设施，我们的对话就顺其自然地由酒店开始了：QAQ：这次来北京为什么想到选择入住瑰丽酒店？A：我过去每次来北京，都会选择柏悦酒店，我是凯悦集团的白金会员，在北京柏悦居甚至拥有自己的两间公寓，可以说，自从北京柏悦在银泰开幕，我就一直是那里的住客，住了有七年了，太熟悉了。这次来北京选择了瑰丽酒店，也是因为之前听到“Rosewood”这个品牌进入了中国，最近几年“Rosewood”在国际上的影响力正在变大，包括伦敦那间Rosewood我参观过，非常喜欢那里的酒吧，有一种怀旧又当代的的气氛。▲此次陈幼坚来北京选择下榻在瑰丽酒店，他认为在这里让他感到像是回了家一样温馨那里非常漂亮，设计感浓重，是TonyChi（季裕棠）设计的，保留有Rosewood的舒适度和艺术感，我这次来北京住在瑰丽酒店，几乎每天就只呆在酒店里，在酒店里就能做所有事情，像昨天晚上我约了朋友11点来这里聊天抽雪茄，聊到1点我们还在边上打起了台球，我感到住在这里我真的很能放松，包括服务人员等等，都让我感到像是回了家一样。▲TonyChi设计的伦敦瑰丽酒店一直被誉为全球瑰丽酒店的经典，这座建于年爱德华时代的建筑在TonyChi标志性的设计风格翻新下，焕然一新▲伦敦瑰丽酒店悉心保存了建筑的原有特征，包括门前二级历史大街、穹顶及酒店内楼高七层至尺高穹顶的孔雀色大理石楼梯，内部空间装饰多运用到了漆面材料、带有纹理的胶合木材及棱形镜面等组成丰富配搭Q：我们也是看到您对酒店有自己的理解，注重设计感和体验，所以邀请您来作为我们GoldList全球酒店金榜的评委，我特别想知道，在您为我们入围金榜的酒店评分的时候，有些怎样的自己的见解？您觉得酒店什么最重要？A：很荣幸能够做悦游GoldList的评委，我自己全世界住过很多不同类型的酒店，有自己的一番体验。我感觉做酒店业的话，很关键的一点，就是有没有在用心做，真正的用心不是那种硬邦邦的恭维和款待，而是那种真诚的，无论做什么都会让人感受到你的用心。▲上海柏悦大酒店是设计大师TonyChi（季裕棠）在中国的第一个作品，至今依旧被视作酒店设计中的经典▲在上海柏悦大酒店86层，陈幼坚曾经拥有一个家外之家——Home27说到这里我需要提及凯悦集团对服务人员的培训，包括员工本身注入在酒店和客人身上的感情都是真挚的，讲话、聊天、讲事情，都是不敷衍你的。上海的柏悦和金茂君悦我都很喜欢，金茂君悦之前一直住，柏悦一开张我就搬到了那边，也曾在那里有过一处生活空间——Home27，同样上海柏悦也是TonyChi的作品，我喜欢比较简约、低调的风格，也会注重酒店给住客带去的舒适度。Q：自从有了Home27和Garden27，您每年在上海其实会停留更多的时间对吧？A：其实我是全世界都在跑，比较固定的话，还是在香港，在上海的话，可能就是一个月去一次，因为我只有一个老婆啊，我没有很多女朋友在不同的城市啊（笑）！Q：您看起来风度翩翩，可能有人也会觉得挺风流倜傥的……A：是，很多人就不相信我这三十多年来在香港以外就没有交过女朋友，像我来北京，有人会问，Alan你昨晚跟谁在一起，哈哈，我就是没有。Q：那么在上海新开的Garden27，它有什么特别之处么？以后这样的空间还会在哪里出现吗？▲位于上海静安区一座花园洋房里的Garden27A：Garden27本身是一个花园洋房，一楼二楼是餐厅，三楼就是我的生活空间，有一点像是在上海柏悦里的Home27的延伸，不过柏悦Home27是比较个人化的，很多老东西，有些不对外出售，Garden27则有很多东西是我从巴黎、英国、日本买回来的手工艺品，所有人都可以买回自己家。之后我的“Worldof27”是否还会再继续，也讲缘分，毕竟如果到处都有的话，我也会很累的。Q：都有些什么好玩的东西在Garden27？A：都是一些非常生活化的东西，平时就可以使用到，杯子、杯垫、文具、装饰品，也有来自内地、香港、台湾及海外各个国家地区的优秀设计师品牌。这些东西价格弹性很大，从几十块几百块甚至到几万块都会有，不过所有东西都与“花”有关，以花为主题的礼品是自古以来人类用以表达内心情感的其中一种最好的方式。Q：既然全世界都在跑的话，有没有哪里是最让您难以忘却、牵肠挂肚的？A：一定是京都和巴黎。▲陈幼坚在京都那是因为京都从我们唐代起就把那时候的文化保留到现在，即使现在日本发展得很快很高雅，然而在京都，那里的空间、物件、文化水平等等，你还能看到是来自于中国唐代的。在京都你能感受到的是中国文化的伟大和儒雅，而这些很可能你在中国的北京、上海或是其他的古都，都不再能感受到了。▲陈幼坚在巴黎，（上图来自于陈幼坚微博）巴黎的话，在巴黎你永远觉得时间不够，巴黎也将自己的文化保存得很完整，建筑非常漂亮，还有那种优雅的状态，永远都没有其他地方可以比得上。我时常也会想，我们中国什么时候可以将京都和巴黎两个地方的优点结合起来……Q：我也会好奇，这么频繁和密集的出行，怎样帮助到您在艺术上、设计上的创作呢？A：帮助很大。有时候你到一个国家，你会拥有完全不一样的心态和思维。身在另一个空间，会让你想到另一些事情。我跟很多旅行者一样，坐长途飞机的时候，会在飞机上想一些事情，因为那时候你的思维会比较干净；同样我也会拿iPhone拍照，不论在街上闲逛，还是因为堵车在车上闲着，当我看到有趣的情景或美丽的构图时，便会用iPhone喜爱的景物拍下来。▲在日本随处可见的这种门帘，陈幼坚根据它的形态，制作出了既高科技又传统的艺术video作品《Kyoto,MyLove》，同时，日本传统商铺店面的暖帘，常印有设计精美的标志和文字，反映了日本标志及字体设计的历史，对陈幼坚的设计美学产生了深远影响。不过不同的是，这些拍下来的照片我会再做成艺术，比如说我在京都用手机拍过无数的iPhone照片，最后我将照片集合起来，放到日本每户人家都会在门口挂着的暖帘上，做成一个视频艺术。之所以使用到暖帘布在风中飘动这样一个动态的概念，是因为在日本，你进门前经过这个暖帘时会弯腰，日本人是经常弯腰鞠躬的，暖帘飘动在某种程度上是在代表日本的这种礼仪。在处理暖帘这个录像作品的时候，我通过让影像慢慢律动变化，呈现出风轻轻吹动暖帘的形态，让各种关于京都的内涵与遐想在这一起一伏中如樱花瓣随风变化，交错，丰富。Q：现在您自己拥有了很多重身份了，从设计师转型到艺术家。其实现在很多年轻人也在职业和个人属性上有了很多重的描述，拥有多重身份，我想听听您对这样一种“现象”，或者说是一种工作、生活方式的理解，以及对年轻人的一些意见，在职业生涯和生活上的意见。A：我20岁就出来打工了，到现在65岁，我觉得我一直都没有浪费时间。一路走来我觉得无论自身身份有什么变化，能够打开心扉是最重要的，要敢于放得开，要敢于接受任何一种影响。每个人都有自己的个性，尤其是现在的年轻人，很多时候作为老一辈，我不会想着去改变他，而是鼓励他放开自我，并用一些积极的东西去影响他。Q：这么了解年轻人，是因为自己经常会和年轻人们一起玩？可否推荐一些您在香港经常去的地方呢？A：对的，我很喜欢和年轻人走在一起，我这几年开始喜欢上抽雪茄，所以会经常去雪茄吧，还有陆羽茶室，喝喝茶什么的。▲周末如果能够去到陆羽茶室，对陈幼坚而言，将是最为享受之事。（图片来自于陈幼坚微博）香港有一些小区也很不错，比如星街，那里有一些小店，很像小欧洲的味道，以及在太平山山腰的太平山街，有时候要是我周末有空就去了，那里有一些很不错的西方茶馆，也有一些小店卖家具卖家居用品卖服装，那里透露的就是台湾的腔调了。还有很多地方啊，我给你列一个单子，不然我就说个没完啦！（笑）▲陈幼坚之前曾发微博说，来香港除了莎莎、IFC、广东道、连卡佛、置地广场、太古广场、米兰站、海洋公园、四季龙景轩、利苑、镛记、陆羽茶室、兰桂坊、半岛下午茶、义顺炖奶、时代广场的咖喱鱼蛋鸡蛋仔、麦奀记云呑面、何洪记干炒牛河.......也不要忘记在山顶观赏维港景色之余到这有一百年历史的山顶餐厅吃一顿早午或晚餐，体会一下还带有60年代风情的老香港情怀；这里也是不少情侣第一次约会的最佳选择（图片来自于陈幼坚微博）上环：Po’sAtelieranddeadendcafe?WOAW!Plantation上环太平山街：MoodTeakha（茶家）▲上环太平山街上的Teakha（茶家）湾仔：igloonLostnFoundMonocle德如茶餐厅湾仔日街：Kapok中环元创方：PaintShopOpenQuoteGoodDesignStoreJOYCE
CARESTaiLungFung.....................文章来源悦游原创文章采访、撰文、编辑：朴九月陈幼坚图片提供：陈幼坚酒店图片提供：酒店品牌悦游原创文章，未经授权严禁转载.....................直接点击图片查看其他内容▲喜马拉雅山上的徒步者朴九月
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