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耍家er,应该早就发现了
最近兰桂坊的新变化,
就是黄伞巷的大变样!
作为颜值高又负责任的坊主本人,当然要先吃了之后才能来推荐!所以忍了好久,终于出了这篇黄伞巷试吃小攻略!
今年十月,这条老街也焕发了新的生机,成为一条隐秘而又充满宝藏的小街!豆花、钵钵鸡、麻辣烫、羊肉串、锅巴土豆,涵盖了大部分的成都小吃!
没吃过?坊主这就替你吃了一轮~~
关于豆花,大家吵的最多就是吃咸的还是吃甜的。这家店解决了这个世纪难题!
作为创意型的品牌,甜的咸的豆花都可以随便选!豆花的配料也很特别,芒果、芋儿、西米露、奥利奥……几乎奶茶店可以选择的配料都可以在这找到!
坊主选择了一款甜的奥利奥碎豆花,一款很特别的冬阴功口味的豆花,和小伙伴尝尝鲜!
左:冬阴功口味右:奥利奥口味
结果出品就吓了我一跳,奥利奥碎豆花的用料之足,超过了我吃过的所有同等分量的甜品。里面还加了红豆、西米露、杏仁还有冰淇淋等各种配料。
吃的时候一定要深深的一大勺,才能保证既吃到豆花,又配上辅料。
整体的配料口味偏甜,豆花则是淡淡的豆香味,综合起来味道刚好,不会很腻。
冬阴功豆花坊主真的爱了爱了,冬日进补第一利器,蹦了迪出来点上一碗,热腾腾的热气带来的是“满血复活的味道”,一碗下来还能再去水母奋战10小时!(还放了十足十的虾仁)。
作为一家轻食·豆饮店,你还可以点上一杯豆饮、奶茶端走去喝,很方便。不论是豆花还是豆浆都是用豆子泡出来的,绝不用豆粉出来骗人(椰树椰汁口吻)!
18种创意豆花任你选择,
其他款的口味如何那就等你来告诉我吧!
走出豆花店我就后悔了,因为我已经吃的有点饱了……看到钵钵鸡还是忍不住流口水!而且这家钵钵鸡还可以做热汤,适合已经立冬了的成都。
每一串都很入味,料又足。底汤里的辣椒又浓又香!菜品种类也很丰富,小小一家门店,三大碗汤底竟然藏了几十种钵钵鸡,真真的麻雀虽小,五脏却全(而且还好吃)。
钵钵鸡的整体氛围很日式,两张椅子立在小趴台旁边,仿佛来到了日版深夜食堂。
在这种日式小店门前,拍一张小闺蜜的合照,是比汤底更温暖的夜晚呀!
馍样的门店真的很小,老板很大只,一个人立在里面有种“孤独的美食家”气质。已经吃到10分饱的坊主,还是忍不住对门口的香肠流口水。
坊主决定用有限的胃部空间,尝一尝最小份的现炸酥肉。老板一边炸酥肉,一边念叨着他们的肉夹馍有多好吃,还可以自己DIY,做创意肉夹馍!
酥肉的魅力,在于现炸+海椒面
现炸酥肉很酥脆,量也够大。小份都够两个女孩子吃了。吃了之后又对老板多出几分敬意!
这样一份小酥肉,绝对会让深夜归来的人,身心舒爽睡的更香甜了!
来到卤小妹的门前,最大的感受是清爽。完全不像是做麻辣烫的门店。
干净又清新,老板把麻辣烫店当成咖啡店在装饰,完全不觉得油腻!菜品用透明玻璃展示着,汤锅就摆在门口旁边,接受客人的检验!
已经十二分饱的试吃小分队,还是忍不住点了几串麻辣烫!老板说汤底是加过卤水的,比一般麻辣烫的味道更浓郁——是卤过的麻辣烫。
坊主也忍不住采访了正在就餐的几个乖妹妹,问问看味道怎么样!结果酷酷的妹妹甩出一句“我每天都来”。
除了麻辣烫还有麻辣小海鲜、猪蹄、羊肉汤,每款都是冬季下酒的最佳伴侣!
最后要推荐的一家店,在黄伞巷的众多小店中绝对是巨头!来自新疆的馕爱上羊!
馕爱上羊一家从新疆开到西安、在开到重庆、成都的店,老板也很耿直,向我们推荐一组烤鸭肠+一组小鲜肉就可以再送一组烤鸭胗。
于是我们就花了30块钱买了75串肉肉,顺便再来三串羊肉串。
羊肉串每颗肉都很大,咬一口滋滋冒油,自己搭配海椒面,吃的很开心!
鸭肠和鸡胗一小把吃起来特别爽,小鲜肉的味道更重一些,性价比很高。
黄伞巷的小吃还有很多,限于坊主的樱桃胃,没办法一一为大家品尝。另外还有许多特别的小店,比如牛轧糖小店。就等待大家去发掘啦~~
还对兰桂坊哪家店感兴趣,
下一次坊主再替你去吃吃吃
(蹦蹦蹦也是可以的)
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快,来兰桂坊看妖怪!!!
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